Il pane
Pizze e focacce
Pasticceria
Bar Caffetteria
CHI SIAMO
Panificare è un’arte che ci è stata tramandata da nostro padre. Il primo panificio Guardamagna nasce nel 1919 in Lomellina, a Garlasco, ed è tutt’oggi un luogo dove ogni giorno, prima che il sole sorga, vediamo un prodotto unico prendere vita.
Alla base del nostro lavoro, dalle origini ad oggi, c’è sempre stata la ricerca della qualità e la voglia di sperimentare pur mantenendo la tradizione. Dalla scelta accurata delle materie prime, dall’impiego di farine selezionate con attenzione fino ad arrivare alla lavorazione utilizzando amore e tecniche all’avanguardia: in questo modo siamo arrivati a produrre 95 tipi di pane diverso e prodotti da forno di elevata qualità.
La sede Guardamagna oggi, non è solo un punto vendita, è un laboratorio e spazio espositivo accogliente dove poter assaggiare i prodotti appena sfornati e ancora caldi, fare colazione con l’ampia scelta di brioche, biscotti e torte oppure rilassarsi insieme gli amici con un aperitivo a base di frutta o salumi tipici del posto.
Il Pane
La certezza di acquistare un prodotto genuino, realizzato con le migliori materie prime e unendo tradizione e innovazione.
Una vasta scelta di prodotti nati dall’unione tra la tradizione e la semplicità degli ingredienti naturali.
Il pane, le focacce, le pizze e tutti gli altri prodotti da forno, sono realizzati in maniera artigianale nel nostro laboratorio. Sono quindi prodotti freschissimi che arrivano sul banco ancora caldi e fragranti.
Nel nostro panificio puoi trovare 95 tipi di pane diverso, tra i quali spicca il “maialino”, nostro prodotto di punta poichè prodotto da Guardamagna in esclusiva seguendo la tradizione di famiglia da ormai 100 anni. Vieni a provarlo!
Pizza e focacce
Non solo pane.
Le nostre pizze e focacce artigianali, prodotte direttamente nel nostro laboratorio, arrivano sul banco sempre calde e fragranti, vengono servite al taglio: vi basterà scegliere il vostro ingrediente preferito tra le nostre numerose proposte.
Utilizziamo solo ingredienti freschi e genuini e materie prime di alta qualità.
Pizza e focacce
Non solo pane.
Le nostre pizze e focacce artigianali, prodotte direttamente nel nostro laboratorio, arrivano sul banco sempre calde e fragranti, vengono servite al taglio: vi basterà scegliere il vostro ingrediente preferito tra le nostre numerose proposte.
Utilizziamo solo ingredienti freschi e genuini e materie prime di alta qualità.
Pasticceria
I nostri prodotti di pasticceria, si distinguono per il loro gusto unico e per la grande varietà dell’ offerta.
Tutti gli ingredienti sono selezionati con cura e la preparazione è completamente artigianale, realizzata nel nostro laboratorio.
Non solo torte artigianali e biscotti, ma anche dolci della tradizione, pasticcini e torte personalizzate per gli eventi speciali.
Bar caffetteria
Dalla colazione all’aperitivo.
Consideriamo la colazione come il momento più importante della giornata ed è per questo che ti accogliamo con differenti tipologie di lievitati, prodotti nel nostro laboratorio. Croissant vuoti o da farcire come vuoi tu, anche nella variante vegana e per i più golosi, pasticcini, biscotti e molti altri prodotti da forno. Scegliamo solo le migliori miscele di caffè e proponiamo cappuccini, succhi di frutta e tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare la giornata con il sorriso.
Da Guardamagna la tua pausa pranzo è genuina! Proponiamo panini imbottiti o prodotti di rosticceria da asporto che puoi scegliere direttamente dal nostro banco. Scegliamo solo materie prime di qualità nel rispetto della stagionalità degli ingredienti.
È ora dell’aperitivo? Scegli tra le nostre proposte di cocktail anche alla frutta, accompagnati da taglieri misti, tranci di pizza sfornati rigorosamente nel nostro laboratorio o frutta fresca.
Bar caffetteria
Dalla colazione all’aperitivo.
Consideriamo la colazione come il momento più importante della giornata ed è per questo che ti accogliamo con differenti tipologie di lievitati, prodotti nel nostro laboratorio. Croissant vuoti o da farcire come vuoi tu, anche nella variante vegana e per i più golosi, pasticcini, biscotti e molti altri prodotti da forno. Scegliamo solo le migliori miscele di caffè e proponiamo cappuccini, succhi di frutta e tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare la giornata con il sorriso.
Da Guardamagna la tua pausa pranzo è genuina! Proponiamo panini imbottiti o prodotti di rosticceria da asporto che puoi scegliere direttamente dal nostro banco. Scegliamo solo materie prime di qualità nel rispetto della stagionalità degli ingredienti.
È ora dell’aperitivo? Scegli tra le nostre proposte di cocktail anche alla frutta, accompagnati da taglieri misti, tranci di pizza sfornati rigorosamente nel nostro laboratorio o frutta fresca.
Il Laboratorio
Il nostro laboratorio, interno al punto vendita, è in grado di soddisfare le richieste delle famiglie e dei turisti del nostro territorio, producendo ogni giorno prodotti da forno e dolciari come: pane di vario genere (artigianale, casereccio, con olive, pane fresco, pane integrale, pane nero ecc), grissini, focacce, pizze, torte e biscotti oltre a specialità tipiche per le ricorrenze come panettoni e pandori per il Natale o colombe per la Pasqua.
All’interno del nostro laboratorio è presente anche un antico forno che rende unica la nostra produzione.
Il Laboratorio
Il nostro laboratorio, interno al punto vendita, è in grado di soddisfare le richieste delle famiglie e dei turisti del nostro territorio, producendo ogni giorno prodotti da forno e dolciari come: pane di vario genere (artigianale, casereccio, con olive, pane fresco, pane integrale, pane nero ecc), grissini, focacce, pizze, torte e biscotti oltre a specialità tipiche per le ricorrenze come panettoni e pandori per il Natale o colombe per la Pasqua.
All’interno del nostro laboratorio è presente anche un antico forno che rende unica la nostra produzione.
Dicono di noi
Buon pane e tanta scelta. Personale gentilissimo
Ornella F.
Ottima qualità e titolari gentilissimi e disponibili
Eleonora C.
Ottima panetteria pasticceria e ottimi aperitivi con buffet
Tiziana P.
Visita la nostra gallery
Il panificio Guardamagna è una storica realtà di panificazione tramandata di padre in figlio che festeggia oggi il centenario della sua nascita
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